不洗面凉皮的做法 家常 ?不洗面凉皮的简单做法

  发布时间:2025-06-08 05:24:25   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 不洗面凉皮怎么做才能不是面凉面凉坨
  2. 不洗面陕西蒸面皮正宗做法
  3. 不洗面的面皮怎么做

不洗面凉皮怎么做才能不是坨

凉皮做熟了以后用醋和凉开水 ,或者是皮的皮纯净水,矿泉水都可以泡  ,做法做法这样就不容易坨 ,家常简单不能长时间。不洗不洗

用点佐料 ,面凉面凉调点味道,皮的皮凉皮儿拌白糖啊 ,做法做法辣椒油啊 ,家常简单辣椒粉啊,葱啊,蒜啊 ,香菜啊,都可以。一拌就吃  ,特别是夏天,真爽口 。

不洗面陕西蒸面皮正宗做法

今天好天气,不洗面了 ,来蒸点懒人面皮 。

首先取适量的面粉倒进盆中,加入适当的水顺时针搅,若太干了就在加点水,直到不要干,也不要稀就合适了 ,起锅烧火待水开,给面皮锣锣抹点油  ,两幅都抹上 ,水开了,倒一勺子半摇一摇放开水锅中蒸五六秒在摇一摇,盖上锅盖蒸五六分钟 ,提出锅,放大凉水盆中凉冷,在将第二个锣锣倒入面水 ,一次循环 。面皮就蒸熟了

不洗面的面皮怎么做

1、面粉中加入1克盐  ,倒入500克清水搅拌 ,面粉和水大致融合 ,醒30分钟,面疙瘩自然散开时,倒入190克清水,一边倒水一边搅拌,直至面糊细腻无疙瘩;

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2、电饼铛沾取面糊 ,加热好后自动脱落 ,放入碗中冷却;

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3、冷却好的凉皮,切条 ,放入碗中 ,蒜切末,小葱切葱花;

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4、凉皮中加入蒜 、1克盐、生抽 、醋、鸡精、辣椒油,撒葱花。

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